Existem vários parâmetros que podem estar a influenciar essa estagnação.
Antes de mais, a alimentação que acompanha o treino deve ser cuidada. Se não for, é um factor importante a ser considerado.
Em relação à elíptica especificamente (ou ao trabalho cardiovascular em geral), existem diferentes intensidades e para treinos desse volume deve-se respeitar uma intensidade de 60 a 70% da frequência cardíaca de treino (optimizar perda gordura), embora hoje em dia cada vez menos se use este método para promover a perda de peso.
Se não houver nenhuma restrição ao treino com resistências, este é o caminho mais comum para obter bons resultados sem acentuadas perdas de massa muscular, que no final, dará aquele aspecto “fit”, tonificado.
Na minha opinião, a melhor maneira de obter resultados, para a maioria das pessoas, é alternar fases de treino para perda de peso com fases de treino para ganho de massa muscular.